日東のそばつゆ

400ml

こだわりの関東風かえし製法

かえしを作って熟成し、だしで割ってつくる専門店の味を再現しました。こいくち醤油の味がしっかりと出ている関東風のかえしに、本枯れ節、さば節、北海道産真昆布から取っただしを合わせました。そば本来の味をひきたてます。希釈せずにそのまま使えるストレートつゆです。
・足助仕込三河しろたまり
・三年醸造丸大豆醤油
・枕崎産一本釣本かつお
・三州三河みりん
・近海産さば
・北海道産真昆布

アレルゲン 小麦、大豆、さば
原材料名 しょうゆ(本醸造)、本みりん、かつおかれぶし削り、砂糖(粗糖)、小麦醸造調味料、さば削りぶし、昆布、あじ削りぶし
JAN 4968184020138(ケース12本)
400ml
658円(税込)
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