野菜のせのせカツカレー

作り方

• キャベツ・ニンジンは短冊に、ピーマン・黄ピーマン・タマネギは5mm幅に切る。
• 熱したフライパンに油を入れ、1）を固い順に炒める。
• 野菜の色が変わったら完味で味付して、皿にご飯・カレー・切ったカツを盛り、炒めた野菜をのせる。