さつまいもの煮物

材料4人前

さつまいも 400g
さやいんげん 100g
400cc
砂糖 大さじ2
足助仕込三河しろたまり 大さじ4
  • さつまいもは皮をむいて、一口大に切り水にさらす。さやいんげんはさっと茹でて、半分に斜め切りしておく。
  • 鍋にさつまいもと水、砂糖を入れて、落し蓋をして強火で煮る。沸騰したら足助仕込三河しろたまりを入れて中火で煮る。
  • 火が通り、水気がなくなったらさやいんげんを入れてからめる。
その他の料理一覧に戻る
調味料のご購入はこちらから 日東醸造オンラインショッピング