雑煮
材料4人前
三河白だし | 130cc |
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水 | 5カップ |
白菜 | 80g |
人参 | 60g |
生椎茸 | 4枚 |
鶏むね肉 | 100g |
焼き餅 | 8個 |
作り方
- 鶏肉は一口大に切る。白菜も一口大、しいたけは石づきをとる。人参は花形にする。
- 鍋に三河白だしと水を入れ加熱し、1)を加えて煮る。
- 焼き餅を入れ、器に盛る。
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三河白だし | 130cc |
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水 | 5カップ |
白菜 | 80g |
人参 | 60g |
生椎茸 | 4枚 |
鶏むね肉 | 100g |
焼き餅 | 8個 |