和風キッシュ

材料4人前

生しいたけ 4枚
三つ葉 12本
かにかまぼこ 2本
4個
三河白だし 大さじ3
大さじ4
  • 生しいたけは石づきを取って千切り、三つ葉は根を切って3cmの長さに切る。かにかまぼこは5mm幅に小口切りにする。
  • ボールに三河白だし、卵、水を入れてよく混ぜる。
  • アルミカップに 1)を入れ、2)を注ぐ。
  • オーブントースターで7~8分加熱し、火を通す。
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