さやいんげんのオイスターソース炒め

作り方

• さやいんげんは両端をおとして半分に切る。
• ボールに調味液を合せておく。
• 人参は、銀杏切りにして､コーンといっしょに炒め塩、こしょうで味つける。
• みじん切りにした生姜と葱をゴマ油で炒め、削り節と(1)を入れて炒め、(2)を入れてからめ、(3)とともに盛り付ける。